O pomegranate é rico em vitamina C e fibra alimentar e é uma fruta tropical de valor nutricional considerável, comAcúmulo de baço saudável,ConvergênciaePrevenção e tratamento de diarreia, diabetes e outros efeitos. A produção de granada é alta, mas não é resistente ao armazenamento, o que faz com que a agricultura aumente a produção e não aumente a colheita. Desenvolver aplicações de processamento através de freezer de alimentos em pó seco de geléia de pomegranate, melhorar o valor de utilização de pomegranate e dar à indústria de pomegranate mais oportunidades de desenvolvimento.
Geléia em pó secoSecação por congelamento a vácuo após o uso de secador de alimentosOs resultados dos testes de desenvolvimento foram:GranadaA substância em pó após a congelação pode manter os nutrientes originais e os micróbios da fruta basicamente inalterados, e a cor e o sabor são basicamente inalterados, o teor de água raramente é favorável à absorção digestiva do corpo humano, boa capacidade de reanimação de água, boa estabilidade de armazenamento a temperatura normal, fácil transporte, baixo custo de embalagem e outras características.Geléia em pó congeladoO processamento foi fortemente promovido.
Geléia em pó secoProduçãoProcesso:Seleção de frutos → limpeza → pulpa → filtração → preparação → congelação a vácuo → esmagamento →Detecção→PesagemEmbalagem Verdadeira→Produtos acabados. Processamento de secadores de alimentosGeléia em pó seco é passado por: pré-congelamento a baixa temperatura→uma vez seco.→A análise de secagem conclui a secagem por congelamento a vácuo em três estágios. Após o tratamentoGeléia em pó seco contendo água em3%Em torno, basicamente manter os nutrientes originais e várias vitaminas e outras substâncias, embalagem selada pode ser mantida a temperatura normal por um longo tempo, boa resistência à água.
Por via de secador de congelamento a vácuo de alimentosO processamento do equipamento de processamento do pó seco de geléia de pomegranate tem as vantagens de conservar os ingredientes nutritivos naturais e outros, por isso, o desenvolvimento de secagem por congelamento de pomegranate é bem aplicado, para todo o tipo de processamento profundo de secagem por congelamento de frutas para melhorar a qualidade do produto, fornecendo soluções de tecnologia de secagem por congelamento, criando alto valor!